Deși am mai publicat articole despre aminoacizi, am decis să mai insistăm asupra acestei teme. Tot mai frecvente devin întrebările legate de importanța aminoacizilor pentru organismul uman, în același timp sunt multe persoane care au informații greșite și idei preconcepute în ceea ce privește aminoacizii și funcțiile acestora. Sperăm să vă fie de folos informația postată.
Aminoacizii sunt elementele de constructie ale proteinelor. Seamana cu caramizile dintr-o casa sau cu paginile unei carti. Fiecare celula din organism contine aminoacizi. De fapt, chiar trei sferturi din greutatea majoritatii celulelor este reprezentata de proteine, care bineinteles sunt alcatuite din aminoacizi. De asemenea muschii biceps, triceps, cvadriceps etc.- sunt alcatuiti din mii de tipuri de proteine dar si hormoni ca insulina, hormonul de crestere, IGF-1si de asemenea enzime, anticorpi etc.
